吃柿子** **六項提醒* 必看
  [image: 吃柿子好處多 五項提醒必看]
吃柿子雖然有很多好處,但有幾點需要提醒:
*1. 空腹不能吃柿子*
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
*2. 柿子皮不能吃*
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
*3. 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃*
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
*4. 糖尿病人勿食*
柿子中因含 10.8% 的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖
(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
*5. 適可而止*
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,並減少正餐的攝入。一般認為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
*6. 吃後漱口*
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裏,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。


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灌蜂蜜水降火氣 糖友血糖破表
 
高雄一名黃姓商人,頭暈、血壓異常就醫獲控制,追蹤治療過程,血糖值突然飆升到280。醫師追問下,才得知他長期大量喝蜂蜜水,原本想要保健,沒想到適得其反,所幸及時發現,停止飲用,否則後果不堪設想。(如果嚴格的控制血醣,病人的心臟將更容易出現問題。)

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老公公、老婆婆的兒女都成家立業了,各自擁有小家庭。於是老公公、老婆婆把舊房子賣了,搬到公寓大樓去住。
老公公、老婆婆選擇最高的第七十七樓,因為高,景觀好,從窗子就可以俯瞰整個城市。同一層樓還住著幾戶人家,其中有一對年輕的夫婦。
有一個星期天,大樓突然停電,電梯故障,必須隔天才能找人維修。許多住戶紛紛去住旅館,或找朋友家借宿。
老公公、老婆婆恰巧從公園散步回來,在樓下遇到剛從購物中心回來的年輕夫婦。 
考慮之後,他們兩家都決定不外宿,要爬樓梯上去。於是四個人一起去爬樓梯。 
走到五樓的時候,老公公、老婆婆的動作實在太慢,年輕夫婦不耐煩起來,於是向老公公、老婆婆含笑道別:「您們慢慢走,我們先上去!」
年輕夫婦一口氣往上衝,到了第十樓,覺得手上的購物袋實在太重了,於是決定把它們放在梯間,待明天再下來拿。
減輕了重量,這對年輕夫婦又開始往上衝到二十樓,呼呼氣喘得實在難受,年輕的太太開始抱怨:「怎麼發生這種事?剛才實在應該決定去住旅館的,爬什麼樓梯?都是你說什麼一定要回家。」
先生也爬得很累,心情不好,便回嘴說:「這怎麼能怪我?你老是這樣喜歡責東怪西,你這脾氣不改,以後實在很難相處。」
太太聽了更生氣,「什麼叫做以後很難相處?你想離婚是嗎?」
於是兩人一路吵,一路氣沖沖地往上爬。吵到第四十幾樓,爬得實在太累了,連吵架的力氣都沒有了。
先生於是自顧自地繼續爬,不回頭等太太;太太也生悶氣,不理會先生,休息一下再往上爬。
終於,先生先到了七十七樓。他正鬆一口氣準備開門,卻左尋右覓找不到鑰匙。 
仔細回想,剛剛購物完開車回家,是他提重物,由太太鎖車門的,鑰匙應該在她那裡。
「真倒楣,還非等她不可。」於是無可奈 何等著 太太好不容易上來了,看到先生等在家門口,翻著白眼沒好氣地說:「還不趕快開門?你不累,我可累壞了!」
先生也沒好氣地回答:「鑰匙在你那裡呀,要不,我才不等你!」
太太伸手在口袋中摸找,突然失聲叫起來:「糟糕,鑰匙放在購物袋裡了!」而他們把購物袋擱在第十樓。
兩人臉色發白,你看我,我看你,頹坐在地上,腦筋一片空白。
過沒多久,樓梯響起了腳步聲,耳邊傳來老公公、老婆婆愉快的說笑聲。終於,老公公、老婆婆也爬上七十七樓來了。
看到躺在地上面無血色的年輕夫婦,老公公、老婆婆嚇了一跳,問明原因,趕緊開了自己的家門,讓這對年輕夫婦進來休息,喝口水,吃點東西,甚至打地鋪過夜。
年輕夫婦很快地恢復了元氣。年輕太太很好奇地問老公公、老婆婆:「你們走得並不慢啊,而且好像不很累,精神還依舊保持得很好呢!」
年輕先生也湊過來說:「是呀!你們真不簡單!你們是怎樣辦到的?」
老公公笑了起來,說:「都是老婆婆的功勞,她出的主意真好。」
老婆婆也深情地望一望老公公,說:「還是他的記憶力好,什麼事都記得清清楚楚,很多事我都忘了呢!」
 原來,在爬到第五樓和年輕夫婦分手後,老婆婆思索著:「我們平常參加登山健行活動,都是一邊走一邊聊天說笑,所以走很久都未覺得累。現在爬七十七層樓,也要這樣才不會累。」
 於是老婆婆邀老公公說:「我們來玩回憶遊戲,數算這一生上帝給我們的恩典,數算一年爬一層樓。」
老公公說:「好,我先說。我永遠記得第一次碰到你的那晚,你是晚會的主持人,美麗極了。碰到你,是那年上帝給我的恩典。」
老婆婆說:「嗯,你那時被同學拉來參加我們的晚會,還傻愣愣的。但後來我做學校的功課,你的指導幫了我很大的忙。有你幫忙,是那年上帝給我的恩典。」就這樣,老公公、老婆婆一邊數一邊爬樓梯,回憶就像流水般不斷湧出。 爬到第二十幾層樓時,數算到他們的結婚;爬到三十幾樓時,數算到三個孩子相繼出世;爬到四十幾樓時,老公公升職加薪、老婆婆理財致富;爬到五十幾樓時,三個孩子相繼結婚;爬到六十幾樓時,上帝醫治了他們的病痛;上了七十幾樓,幾個活潑可愛的小孫子出世,為他們帶來許多歡樂。 老婆婆正數到:「那年還是你有眼光,毫不猶豫地買下這間公寓。」發現兩人已經爬上第七十七層樓了。
 老公公正想接著說:「今年碰到停電,我們兩老活到這把年紀,居然還身體硬朗得可以爬樓梯上來。」這時,就看到那對年輕夫婦了。
年輕夫婦聽完老公公、老婆婆的敘述,慚愧地低下頭。太太說:「我知道我們為什麼會那麼累了。不是身體累,是吵架吵得心累。」
先生點點頭,頑皮地對太太說:「我們一定要向老公公、老婆婆學習,我要馬上數算今天上帝給我們的恩典,就是你把鑰匙忘在樓下了。因為要不是你忘了鑰匙,我們就聽不到這樣寶貴的教訓了。」
  時時數算夫妻間的恩典,幸福美滿一世人。

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讓貴人出現的方法






如果希望你的「人脈」拉自己一把,要讓人脈變成「貴人」,那先決條件就是得讓他「接受你、喜歡你」。
在一次喜宴中,跟我同桌的有位知名的企業家。
不多時,有個三十歲初頭的A先生,一屁股搶坐在企業家的旁邊,然後,對這位企業家展開了兩小時的自我行銷,包括他如何在三十歲前賺到一億等等。
這位企業家修養極佳,所以,只有在A先生去洗手間的時候,臉上才明顯露出不耐煩的表情。
A先生一定覺得,他花了兩小時對企業家自我行銷,已經成功的建立「有力的人脈」,但是旁觀者清,實情絕對不是如此!
如果希望「人脈」拉自己一把,要讓人脈變成「貴人」,那先決條件就是得讓他「接受你、喜歡你」。
避免給他人帶來麻煩,是必要的起步
要如何讓「人脈」接受你、喜歡你,未來成為你的貴人?應該是門大學問!
不諱言,外貌可能是個優勢,特別是在服務業、大眾傳播等需要「面對面」的行業。
不過,外貌可不是萬靈丹,不僅有見人見智的問題,也有先天的限制。
所以,如果你努力成為「與眾不同」,可以給人帶來「靈感及趣味」的人,且不會給他人帶來「風險」,你認知的「人脈」就比較可能喜歡你,然後變成你的貴人。


所以,傾全力避免給他人帶來麻煩,是必要的起步。
而有能力給人帶來「靈感及趣味」,有賴自身的努力!


除了自己本身幽默或學識的素質提高外,如果能提供的資訊是對方感興趣的情報,就有可能為對方帶來「靈感及趣味」。
如果你想要得到的貴人是個「成功者」,你要先知道,因為時間寶貴、精力有限,「成功者」往往用一個嚴格的標準,來選擇交往的人!
許多成功者堅持不跟運氣差、個性陰沉的人來往。


所以,希望找到生命中的「貴人」,讓自己的個性變得開朗是必要的。
如果你是一個正面思考的人,是一個比較吸引人的角色。
思考的內容是正面還是負面?你的疲倦程度是完全不一樣的!
你所傳遞出來「會不會給人帶來風險?」的氣質就不同。
人脈變貴人前,你必須是塊「磁鐵」
人脈變貴人前,你必須是塊「磁鐵」,讓你的人脈對你感興趣,然後,拉你一把。這時候,你的「自我價值」和「溝通能力」,會關鍵性的影響對方對你的感受!
關於「自我價值」,你要自問,你是個有「交往價值的人嗎?」雖然你只要努力,就可以提供自我價值,但是面對地位比你高的人時,你能做的真的不多!
這時,如果能給他人帶來「不知為何,跟你在一起就是很舒服」的感受,也可以算是一種價值!
如果你缺乏特殊才能,就要運用「GIVE&GIVE」的策略,就是「付出卻不計較回報」的策略。
不管在哪個時代,總是有人做得事比交待的還多,那個人就會出人頭地。
所以,如果你能力普通,又想增進人脈、遇見機會的話,保持「GIVE&GIVE」的態度,就能反敗為勝!
你只要到很多人需要你的地方就會被珍惜,交換的如果不是金錢,而是資訊、工作或機會,就是人脈的開拓。
如果要了解自己的「溝通能力」好不好?最準確的方法是從對方的「愉快程度」來判斷。
另外,溝通的本質就是要「交換價值」,人們拿「各自所擁有的」,交換「沒有卻想要的」。所以,溝通的質與量都很重要。
不過,「人脈或貴人」也不見得要是了不起的成功人士,它也可以有不同的定義。
例如,他有可能是一位:「消息來源多且準確的人」、「說話有影響力的人」、「窗口-承辦人」角色」、「有金錢資源」、「有權者,認識重要人物的人」、「具備專業知識」的人。
分別說明如下:
1.消息來源多且準確的人:例如可以提供商機、或好的工作機會的朋友。
2.本身誠信夠,說話有影響力的人:可以在關鍵時刻,替你美言幾句,有影響力。
3.擔任職務上的『窗口-承辦人』角色:可以協助你工作順利的朋友。
4.有金錢資源的人:可以提供經濟支援的朋友。
5.有權者,或認識重要人物的人:可以給你利益,或能介紹重要人物給你,有影響力的朋友。
6.具備專業知識的人:需要時,可以提供專業的諮詢及協助。



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橫掃寒涼全無敵--生薑就是「還魂」藥





中醫世界首頁





作者:馬悅凌





生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離薑的習慣,在《論語。鄉黨》中有:「不撤薑食,不多食」之說。南宋朱熹在《論語集注》中說:「薑能通神明,去穢惡,幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載:「乾姜,味辛溫,主胸胸滿,咳逆上氣,溫中止血、出汗、逐風;溫脾,腸辟下痢。」李時珍在《本草糾目》中也推崇薑的妙用:「薑,辛而不勞,可蔬,可和,可果,可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載,錢塘淨慈寺的和尚,八十多歲,顏色如童子,問其故,「自言服生薑四十年,故不老雲」。民間也有「朝含三片薑,不用開藥方」,「冬有生薑,不怕風霜」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,「家備小薑 ,小病不慌」等說法。


生薑性溫,其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。


吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺,這是因為它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調房間裏呆久後,吃生薑就能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。


下面針對一些常見病來介紹一下生薑的不同用法:


受涼感冒:用生薑34片加半勺紅糖煮水喝,一日23次。


感冒伴有咳嗽:生薑34片、大蒜78瓣加紅糖半勺一起煮,一日23次。


感冒伴有發熱:在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根,一次23次。


吃過食物後腹脹:可直接口含生薑片,或喝生薑水,一會兒就能緩解。


受涼引起腹瀉:用燒開的生薑水沖雞蛋,一日23次,很快就好,腹瀉停止後再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。


空調房間呆久後引起的渾身發緊,頭發脹:隨時口含生薑片或每天在用23片生薑泡水喝,身體的不適馬上消除。


口腔潰瘍、牙周炎、口臭丶喉嚨發癢:口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒,以後只要不吃寒涼食物,就不會復發。


咽喉腫痛:在熱薑水中加入少許的食鹽,當茶飲用。


孕期嘔吐:經常口含一片生薑就能治療和預防。


小兒吐奶:12片生薑煮水喝後再餵奶。


消化不良、食欲不振:生薑和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開胃。


關節痛:每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝,一-3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。


痛經:在生薑、紅糖水裏再加入23粒山楂,一日23次即好。


酒後頭痛、頭暈:可用生薑煮水喝,馬上緩解。手腳已生凍瘡但未破潰:可用生薑煮水泡手、泡腳。


長痱子:用生薑切片外擦,痱於很快就退,大人孩子都可用。


頭屑多、掉髮:經常用溫薑水洗頭,效果不錯可試試。


狐臭:每天用生薑片多擦凡次,能明顯減少臭味。


另外,生薑還有解毒的功能。如誤食了毒覃,輕者會舌麻、噁心、嘔吐,最好的方法就是趕緊口嚼生薑,連吃幾片,怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝,要連喝幾次至症狀完全消失;重者會引起神志不清、昏迷,在送入醫院搶救後,等病情穩定了之後,就給病人喝生薑水,這樣能更快速地驅除毒質。


中年男士易患高血壓病,是由於體內寒濕重,經絡瘀堵不暢造成的。可以在每晚泡腳的水中加入生薑,有助於去寒、降血壓。同時生薑又是助陽之品,自古以來中醫就有「男子不可百日無薑」之說,常用生薑水泡腳既可以去寒又不上火,而且降壓、補腎,同時可以治療男性前列腺炎等疾病。


生薑唯一的不足之處就是常吃會引起肝火旺,所以一般情況下,肝炎病人是忌吃的,口乾、便秘、患痔瘡的病人也要少吃。


克制吃薑引起的肝火旺,可以同時配一些舒肝、理氣的食物,如山楂、菊花,用它們泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。


有一位94歲的老將軍,是我見到的高齡老人中身體最棒的,從外表上看絕對猜不出他的年齡,像是六十多歲一樣。他臉色紅潤,皺紋很少,,而且還沒有老人斑,步履輕盈,一點沒有一般老人走路時的沉重感。老將軍的記憶力非常好,思維特別敏捷,他說從未感覺自己老了,也從未覺得身體是自己的負擔。我看了看老人的手相,又摸了第二掌骨,證實老人確實身體硬朗,沒有多病的跡象,只是小魚際處略偏紅,這是陰虛火旺之人的共同特徵,再看老人的舌頭,舌邊上有些發紅,證明他有些肝火旺。我就跟老人說,您身體內熱有些大吧。老人點頭稱是,因為他特別喜歡吃生的薑和蒜,幾乎每天中午、晚上吃飯時都會吃上一些,已堅持了幾十年,因為長年吃生薑,身體內的寒濕就無法立足,經絡也就一直暢通,自然就沒有明顯 的衰老和多病的情況出現。


老人又告訴我他每天用34朵菊花、山楂、幾粒枸杞、少量的決明子和一點綠茶,用滾開的水沖泡後,就是他每天喝的茶,這種飲法堅持了很久。我想,就是這些舒肝、理氣的茶,緩解了老人長年吃薑、蒜造成的內熱大、肝火旺,使他的身體一直保持一種平衡、和諧。如果老人只是吃薑、蒜,長年下來他的肝臟會受不了,眼睛也會出現問題的;但如果只喝舒肝、理氣的茶,身體就會氣虚、冷氣、抵抗力下降,久之就会生病。而老人将二者綜合起來,既用薑、蒜驅了寒,活了血,又及時疏理了肝火,不致瘀堵。而且,老人的飲食十分注重營養,近年來除了飯量比以前少了一些,飲食習慣幾乎沒變,照樣吃魚、蝦和各種肉,還經常會喝上幾兩白酒,老將軍說:「我的目標是150歲,我相信我能做到。」!


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想把血脂異常輕鬆吃掉嗎? 現在就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧 !
在紅黃白綠、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是綠豆芽、洋蔥、蘋果這 “降脂三寶 ”


綠豆芽:將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發芽過程中,維生素 C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素 C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼,富含水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調脂小菜。


洋蔥:升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素 A的蔬菜,前列腺素 A是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,因此既能調節血脂,還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油,不僅可降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化,還能升高 “好膽固醇 ”———高密度脂蛋白的含量。


蘋果:吸收多餘膽固醇
蘋果是人們容易忽視的 “降脂果 ” ,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質,如維生素 C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。


不過,為了調節血脂,我們也沒必要當 “苦行僧 ” ,除了蔬菜水果,海鮮、肉類、零食,只要選擇得當,您大可以安心享用。


三文魚:降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的 Ω-3不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高,但大部分是不飽和脂肪酸,能幫助排除血管 “垃圾 ” ,降低膽固醇。


 


另外各種貝類的膽固醇含量不一樣,扇貝、蚌類含膽固醇較低,可適量食用,蝦、蟹、魷魚含膽固醇較高,最好少吃。


去皮雞肉:可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉,含較多不飽和脂肪酸的禽肉 (白肉 )當然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮,其中雞肉是蛋白質的最佳來源,去皮可去掉絕大部分的脂肪,是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮,仍含較多脂肪,要少吃。禽蛋類的蛋黃富含膽固醇,蛋白基本不含膽固醇。


花生:植物固醇打敗膽固醇
花生中含有豐富的植物固醇,這是一類在乾果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。


 


核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食,比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂,可降低血液中的膽固醇,芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成,改善血脂過高的狀況。  


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離婚酒店與帳單

他和她結婚整整10年了,夫妻間已經沒有任何衝動與情趣,他越來越覺得自己,對她幾乎就是一種程式與義務,他開始厭煩起了她,尤其是單位新調進了一個年輕活潑的女孩,對他發起了瘋狂的進攻,他突然覺得她是自己的第二春,經過再三考慮,他決定和她離婚。

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結婚也好,不結婚也罷,無論是誰,最後都是一個人。
現今大多只生養一、兩個孩子的情況下,孩子們因升學、就業等因素,終究會離家獨立,而有的孩子則成了單身寄生族,和父母之間的關係宛如房東與房客。這些女性恢復單身生活後,就不用再當個為了準備飯菜而匆忙趕回家的「灰姑娘」。長久以來,她們一直扮演著每到傍晚時分就得回家準備晚餐的母親或妻子角色,現在就算毫無顧忌地通宵夜遊,也沒有人會說閒話。
 
子孫承歡膝下才有幸福晚年?
一般高齡者的生活方式中,夫婦倆都還健在的家庭便同住照應;若配偶需要照護,則另一半會負起照護之責,待配偶過世再搬去與孩子同住。若高齡八十還得照顧另一半,此時孩子也已年過五十,多已離開父母、成家立業,日後若選擇和孩子同住,勢必得離開熟悉的居住環境。因為仍須工作的孩子無法離開現在所住的環境,且若與兒子夫婦同住,孫子已長大成人,媳婦早已是當家女主人,所以,搬進兒子家,勢必一切都得按照這裡的規矩來生活。
 活到一把年紀,失去熟悉的生活環境與朋友,勉強自己適應陌生環境,遵守別人家的規矩,甚至還可能? n他人照護,像是他人眼中的「麻煩製造機」,又有何幸福可言?事實上,一項高齡者的幸福滿意度調查報告顯示,日後才搬去和子女同住的年長者,在幸福滿意度上,明顯要比一開始就和子女同住或是單身的銀髮族來得低。
 
現今社會早已不時興所謂的「子孫滿堂才有幸福晚年」的觀念,八十歲老人諷刺道,讓三十幾歲的孫子坐在大腿上,只會讓大腿骨折。「老爸、老媽,搬過來和我們一起住吧。」面對兒女這種「甜蜜的謊言」,年長者可以很乾脆地回答:「謝謝,很高興你有這份孝心,但我還是想留在這裡。」不管父母還是子女,誰都不願意當「壞人」。與其搬去與子女同住後,才發現子女負擔不了照護之責,最後只能遷往老人照護中心之類的設施,還不如始終住在自己熟悉的地方,安度餘生。
 
誰說一個人住一定很寂寞?
「一個人的老後生活」就是隨心所欲選擇自己想要的生活方式。想獨處就獨處,想兩人相處就找個伴,想過團體生活就找大家熱鬧一下。
 我曾提及,覺得高齡者獨居生活「一定很寂寞」的想法,實在可笑。因為獨自生活的高齡者,其實都頗能耐得住寂寞。擅於過獨居生活者,不僅懂得享受獨處 的樂趣,也能保有不錯的人際關係,因為他們明白獨居生活不會只有快樂,難免也會不安。
 反觀生活始終圍繞著家人的人,一旦家人離開身旁,往往就真的變成孤單一人,在有獨居經驗的人看來,這是因為他們不擅和家人以外的人建立良好人際關係的緣故。
 家人總有離去的一天,工作和同事也不可能常伴身邊,而陪伴自己走完人生旅程的多半是朋友。因此,沒有家人的單身者,可以將自己的時間與精力用來結交朋友、經營人際關係。
 有人認為無須刻意經營的友情,才是真正的友情;不管多久沒見面,相聚時仍一如往常,才是真正的知交。若是自幼相處的青梅竹馬,也許有此可能,但對於「好幾年沒聯絡」的朋友關係,似乎也不好意思勉強稱對方是「朋友」。其實,需要時陪伴在自己身旁,給予支持、安慰、分享經驗的人,才是真正的朋友,人際關係是需要努力維繫經營的。
 我認為朋友就像是鎮靜劑。置身於緊繃的環境中,總希望能有處讓自己放鬆的地方。雖然有些人感嘆:「職場上交不到真心朋友。」我卻認為還是別期望在職場上交到朋友比較好,畢竟職場上的友情,多是萬不得已之下的選擇。同事是職? W的潛在敵手,也是會對你有所評價的人,因此最好還是選擇在和自己的工作毫無利害關係的領域拓展人際關係,既不會因利傷情,相處起來也坦率自然。
 這其實並不難,例如參加社團或義工活動,就能認識來自各行各業、與自己的生活方式完全不同的人,共同分享輕鬆時光。
 暮年生活觀
 1.
不再為家人工作而煩惱、能好好享受人生的基本條件,就是有一處「專屬自己」的住所。
 2.廣結善緣,多認識生活方式不同、和工作無利害關係的朋友,相處起來也比較坦率自然。
 3.長壽的單身者,對於權勢和地位都已看淡,也就沒有拘泥於世俗人情的必要。
4.高齡者還是不要依賴投資,安心地採取較為平穩的資產管理方式為佳。
 5.名下的房子就是自己的房子,沒必要留給子孫。
6.接受照護時,最麻煩的就是無謂的客氣和羞恥心,身體和心理的忍耐都毫無好處。
7.孤獨是單身者的重要伴侶,與其一味逃避它,不如試著學習面對。
 8.預立遺囑,並且找到能確實代為執行的人,這樣就能有效活用身後的遺款。
9.無須害怕獨自面對死亡,但必須做好能讓別人及早發現並方便處理的準備。(上野千鶴子Chizuko
 Ueno
一九四八年生,現任東京大學研究所人文社會學系研究所教授,主要研究領域為女性學、性別學。)

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家不是放錢的地方,而是放心的地方 

那天他的心情很好,老總通知他的策劃方案通過了,客戶還要和他簽署下一套產品的策劃協議。為此老總特意批了男人3天的假期,讓他徹底放鬆一下。這是男人連續奮戰幾天的成果,他有點喜不自禁,下班後同事嚷著讓他請客,他欣然應允。待一幫人吃完飯、K完歌回來,夜已深了。

他飄飄然地回家,進門、開燈、喊女人的名字,不應。一低頭,就看到了女人放在鞋櫃上的離婚協議書。男人發了懵,沒想到她會來真的。以前他們也鬧,但至多是她嘔氣不肯理他,或者跑回娘家住幾天,過後就自動和好了。可這次,女人顯然動了真格的,她已經把自己的東西打包帶走,協議上財產分割得清清楚楚,房子歸他,存款歸她,孩子也由她管,他每月出二萬塊的撫養費……

他記起來,早上出門時,的確和女人拌了幾句嘴。女人讓他下午去開女兒的家長會,他說太忙,沒時間。女人就惱了,說:“你一天到晚就是忙忙忙,什麼時候把我和孩子、把這個家放在心上過?這日子沒法過了,離婚。”他說:“不就是一個家長會嗎?誰去不一樣?你別沒事兒找事……”是啊,有多大的矛盾呢?他是個事業型的男人,把工作看得比家庭重要。可那也是為了這個家、為了她和孩子能過上好日子,這也有錯嗎?可是此刻,男人站在這個清寂空落的家裏,第一次覺得,這個沒有了女人的家,實在稱不上家。他的成就,因為沒有女人的分享,也變得毫無意義。第二天,男人回家去看父母。因為一直忙,他好久沒回去了。 父母看到他,都有些驚訝。父親問:“你那麼忙,怎麼有空回來?”他說:“公司給了3天假,回來看看。 ”母親盯著他的臉研究半天,緊張地問:“沒出什麼事吧?你媳婦兒和孩子怎麼沒回來?工作出差錯了?和媳婦兒吵架了?……”母親一連串的問題讓他的臉發紅,是回家太少的緣故吧?這個本應該他常回來的地方,現在他回來反而顯得不正常了。 父母很興奮,父親慌忙去買菜,母親留在家裏陪他聊天。母親拿來花生和核桃讓他吃,剛坐下,電話就響了。隔得老遠,他就聽見父親的聲音:“忘了跟你說了,給你泡的蜂蜜菊花茶在窗臺上放著,現在喝剛剛好,你趕緊喝啊小心放涼了。 ”母親掛了電話,端起茶剛喝了一口,電話又響了,還是父親:“咱家的水費是不是該交了?我忘了拿單子,你把編號告訴我,我順路去交一下。放下電話,母親笑著埋怨:“你爸這人啊,就是事多,出去一趟,能往家裏打十幾個電話。那點兒工資,都給通信事業做貢獻了。”正說呢,父親的電話又來了,父親的聲音很興奮:“老太婆,你不是喜歡吃黃花魚嗎?今天菜市場有賣的,我買了3條,回去我親自做你最喜歡吃的清蒸黃花魚……”二十多分鐘裏,父親的電話接二連三地響,母親也不厭其煩地接。與其說母親在陪他聊天,倒不如說是陪父親聊天。他終於忍不住抱怨說:“我爸怎麼越來越瑣碎了?其實有些電話根本就沒必要打,回來再說能差多少?”母親笑著糾正他:“傻孩子,你爸的心思你哪裏能懂?他不是瑣碎,而是把心留在家裏,有牽掛有寄托,所以才會一個接一個地打電話。他怕我跑來跑去接電話會摔跤,還專門把家裏的電話換成了子母機。你爸他人雖然在外面,卻把心放在了家裏,家裏事無巨細,他都掛念著呢。不要以為只要往家裏拿錢就行了,家不是放錢的地方,而是放心的地方,只有把心放在家裏,愛和幸福才會在家中長駐,你明白嗎?他看著母親意味深長的目光,醍醐灌頂一般,剎那間醒悟過來。他想起自己忙起來時從不曾給家裏打過電話,甚至她打過來的電話也被他匆匆掛斷;想起自己陪上司應酬和同事聚餐,家裏的那盞燈一直為他亮到深夜,他卻從不曾想過女人的孤獨和牽掛;想起孩子都6歲了,多次要求他帶她去動物園、去遊樂場,他的諾言卻遲遲未能兌現……是因為忙,還是因為他從不曾把心放在家裏?那天晚上,他去接女人回來。女人猶豫著不肯回,他急急地跟女人解釋:“不會再像以前那樣了,我以前是忽略了你,忽略了咱的家,我以為只要源源不斷地往家拿錢,就能保證我們的幸福……我差點把愛弄丟了,以後我會把心放在家裏,把家放在心上,你願意跟我回家嗎?”女人沒有回答,卻慢慢地走過去,投進他的懷裏,哭了。

是的,家是放心的地方,是盛愛的地方。


忙,從來都不是理由,心在,愛在,牽掛在,幸福才會繁衍不息。


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蕃薯.jpg
烤蕃薯所具有的藥效最強大


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地瓜的妙用-酸痛的偏方


 







【無厘頭的偏方地瓜的妙用酸痛】~~~~~謝謝好友莊金瑜提供的妙方



**將地瓜一條約一斤,加上三分之一瓶的米酒,放入磁碗公內,酒才不會蒸發完,直接放入電鍋內,外鍋約七-八小格量杯的水,按下煮熟,酒加地瓜一起吃下,對閃到腰、初起的五十肩、肘-酸有特別明顯減輕的效果.



**內人閃到腰很多年,五十肩、肘也酸,今年因家人南部種地瓜,幫忙賣,有一客人才將秘方告訴我們,客人也是因家人遍尋名醫,打針吃藥推拿只能暫時的止酸痛,也沒法醫冶的酸痛,也是別人告訴他的偏方。



**內人也是估且一試的試吃了一次,結果第二天工作就沒再帶護腰、護肘,五十肩也沒有再酸,少用很多的貼布,沒再去推拿,一星期吃一次,至今沒有再酸,以前去看西醫,醫生總是說不要工作就會好,但骨刺的效果不明顯。以上是我們請多人有吃過的心得,但如果血糖高的、血壓高的等等,請問你的醫生才吃,窮人的偏方,文章不順,請各位先進修改。



註:酒我們是用公賣局的加鹽料理米酒,也有人是不加鹽的。至今也不知是何原理和作用。
















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您每天穿梭在大小車輛,吸滿一堆廢氣的機車騎士或行人?或您是忙著調理三
 
餐、每天與廚房油煙戰鬥的家庭主婦?或您是不抽煙就無法解除壓力,缺乏創作
 
靈感的癮君子?
 
請吃顆蘋果吧!一天一顆,才能讓自己有個「乾乾淨淨的肺」。事實上,美國
 
人本來就說:「每天吃顆蘋果、身體健康、不用找醫師」。而「胸腔醫學」期
 
刊的最新研究報告也指出,每個星期吃五個以上的蘋果,就能夠讓肺部功能更
 
健康。
 
英國研究人員針對251245-59歲男性進行呼吸測試,以了解這些人每秒可以
 
吐出多少氣體。研究人員則根據這些人的生活作息、飲食習慣、生病記錄進行
 
分析,並在五年後,進行同樣的測試。
 
結果顯示,愛吃蘋果的男性,肺部功能確實保持得比較好,與不吃蘋果的男性
 
相對照,愛吃蘋果的男性肺容積平均多出138毫升,雖然蘋果的保健功效這麼
 
棒,但是卻不能阻止肺功能逐漸變差的問題。
 
研究人員的假設是:蘋果的類黃酮素抗氧化成份「quercetin」能夠有效對抗空
 
氣污染和抽煙的傷害,由於這種成份在茶、洋蔥、紅酒當中也都存在,因此也
 
不排除這類食物能夠保護肺部的功效。
 
您還在猶豫要怎樣呼吸新鮮空氣嗎?
 
別鬧了,趕快來顆新鮮香脆的蘋果吧!
 
 
日本辨野博士 週末 一公斤 宿便排毒計畫 
研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示,現代人普遍都有排便量不足的問題,一般的上班族婦女,一天的排便量可能只有100200公克,排便量與每天吃進去的食物,根本不成正比,而消化完的廢棄物,由於無法排出體外,就累積在腸道內,造成腸道老化。  
由於現代人生活緊張忙碌,要求每天都能大量排便實在困難,辨野博士因此退而求其次,只要在週日能夠徹底清除宿便。 
辨野博士設計的週末排毒餐,是透過三天連續的飲食計劃,在週末可以排出 1公斤的宿便,幫助體內環保與排毒。  
他實施一年的時間,在沒有任何節食的情況下,體重減輕 10公斤 ,體脂肪從 28%降低為23 %,膽固醇值降為正常,痛風及花粉症問題也都完全解決,而且他每天都可以定時排便。 
辨野博士的週末 1公斤 宿便排毒餐的原理,是利用大量的纖維質清洗腸道。不需要節食,只是把週五與周六晚上的晚餐,用排毒餐取代,即可達到週日上午痛快排除宿便的目標。 
週末 一公斤 宿便排毒餐:
週五晚上: 250 克 優酪乳+ 500克地瓜(蒸熟連皮吃)+蘋果 2
週六晚上: 250 克 優酪乳+ 500克地瓜(蒸熟連皮吃)
週日早上:痛快排便,徹底清除宿便。 
辨野博士建議民眾,除了吃週末 1公斤 宿便排毒餐,最好還能配上每天快走 8000步。從飲食與運動雙方面著手,不但可以排除宿便,防止腸道老化,還能附帶有減肥效果,辨野博士希望能夠幫助台灣民眾,一起對抗腸道老化,預防大腸癌。
 

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